novel food – piatti preparati con farine di insetti

novel food – piatti preparati con farine di insetti

Dovremo imparare, in un futuro non molto lontano, a considerare gli insetti tra gli alimenti da consumare normalmente.
Mangiarli sarà cosa di tutti i giorni.
Nutrirsi con gli insetti, nonostante molti non lo credano , non appartiene alle abitudini alimentari di affascinanti paesi tropicali ( in 112 nazioni del mondo fanno parte del menù quotidiano), ma anche in Europa e proprio nel cuore della nostra civiltà sono riportate istruzioni e considerazioni sull’utilizzo degli stessi.
Per Aristotele nel suo Historia animalum, le cavallette avevano un ottimo sapore, mentre per Plinio il Vecchio e per i romani dell’epoca, le larve di scarabeo erano un piatto da leccarsi i baffi.
Venite a degustare i nostri piatti preparati con farine di insetti, proteiche e senza zuccheri aggiunti, ed a vivere lo splendore della nostra natura incontaminata.
Giorno e notte potrete ammirare decine e decine di insetti al lavoro in uno degli ambienti più belli del centro Italia.
Attrezzatevi con macchine fotografiche per un incredibile safari fotografico….images